晨間廚房建置850坪太陽能板，實踐綠色企業精神
為響應全球環保，並實踐綠色企業的理念，晨間廚房與屏東在地的太陽能業者合作，於總部廠房屋頂建置約 2,818.46 平方公尺之太陽能發電面板，發電系統總設置容量達 205.2 kWp，年平均發電量約 27 萬度，等同可供 92 戶家庭使用，預估 20 年可累積發電 554 萬度，減碳近 2,954 公噸。不僅是響應環保，同時降低室內溫度改善員工工作環境、延長屋頂浪板壽命。我們相信，企業不僅是經濟活動的參與者，更應是環境永續的實踐者，透過實際行動守護地球，為下一代創造更美好的未來。
用行動傳遞溫暖，晨間廚房投入災後重建公益行動
晨間廚房始終相信，美味之外，企業更應善盡社會責任。113 年 10 月，我們受 衡山基金會 邀請，前往高雄協助一位受「山陀兒颱風」重創的吳阿姨進行住家清掃與修繕。由總經理邱明正親自帶隊，號召二十多位員工參與志工行列，攜手基金會志工投入災後重建，為受災家庭帶來實質幫助與精神支持。此次行動不僅凝聚員工向心力，也展現晨間廚房長期深耕在地、關懷社會的初衷。我們期待透過每一次公益參與，邀請更多人一起重視弱勢族群的需求，讓愛與希望在社會中持續流動。
晨間廚房在環境永續上盡一份心力，特與高雄科技大學合作製作「環保手工皂」，並與其姊妹校德國姐妹校福茲堡應用科技大學於「2024邁向永續淨零策略國際研討會」(113/12/4)上發表，透過眾人見證與實際製作應用，充分讓眾人見證此別具意義之環保利用。
在福茲堡應用科大與高雄市政府環保局的見證下，楊慶煜校長與台灣永續能源研究基金會董事長簡又新大使簽署「大學永續發展倡議書」，承諾將永續發展納入校務中長期規劃中，並持續發布永續報告書；透過強化在地連結，接軌國際，實踐社會影響力，讓晨間廚房向更多層面努力與發展。
