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經濟部預估今年一整年的餐飲營業額，有機會創下歷史新高，這也讓資本市場，掀起一波餐飲業IPO熱潮，除了先前的美式連鎖餐廳品牌TGI FRIDAYS台灣代理商開展餐飲登錄興櫃外，明天（26）南僑小金雞「皇家可口」也將登錄興櫃；接下來就連創櫃板也將再添生力軍，全台最大台式蛋餅連鎖品牌「晨間廚房」預計將在12月2日辦理登錄前籌資，希望能夠在五年內成功轉上市！

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