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2026
02/04
數位時代|全台第一個用App的早餐店是它!屏東粉漿蛋餅大王「晨間廚房」,如何做出南部小吃的CP值?

感謝【數位時代】報導,完整文章 https://www.bnext.com.tw/article/89975/la-morning-digitaltf

猜猜誰是台灣第一家推出App點餐的早餐店?答案既不是標榜以數位原生的Qburger,或是很早就推動數位化的麥味登,而是在12年前,台灣還沒什麼外送平台跟線上訂位系統時,就推出App的晨間廚房。

成立於2001年,來自屏東、以台式粉漿蛋餅為主打的晨間廚房,是又一本土草根味濃的早餐店業者。起步雖比其他80、90年代的大型老牌早餐店業者還晚,但近3年來急起直追、店數衝破600大關,成為最逼近前五大早餐店的品牌.....。(節錄自完整報導)

 

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